Receitas para um Verão saudável

Com a chegada do verão nada melhor do que apostar em receitas leves, refrescantes e que te deixem a ti e à tua família, cheia de energia para aproveitares ao máximo os dias de sol.

Gostas de refeições saborosas que te deixam de água na boca, mas não queres abusar dos excessos? Relaxa! Temos sugestões de receitas simples, rápidas e saudáveis com alimentos de verão. Podes levá-las para um dia de piscina ou um delicioso picnic num passeio pelo campo.

Salada de Verão Agridoce

As saladas são uma óptima opção que combina na perfeição com os dias quentes de verão. Uma forma inteligente de fazeres uma refeição leve, fresca e saborosa e ainda saudável, pois apresenta nutrientes essenciais, presentes nos legumes, frutas e na proteína.  Basta escolheres os teus ingredientes preferidos, colocares a criatividade à prova e criares a tua salada. Para te inspirar deixamos-te uma sugestão de salada de fazer crescer água na boca!

Para esta sugestão de salada é necessário reunir ingredientes que podes comprar no JUMBO.

Ingredientes:

–  1 peito de frango desfiado

–  Alface

–  Queijo flamengo aos cubos

–  Tomate cereja  cortados ao meio

–  1 maçã aos cubos

–  3 fatias de ananás

–  2 laranjas

–  Sumo de 1 laranja

–  Manjericão

–  1 dente de alho

–  ¼ de cebola roxa

Modo de preparação:

  1. Coze o peito de frango com um pouco de sal até que fique macio. Escorre, deixa arrefecer e desfia;
  2. Num recipiente, coloca a alface e junta o queijo cortado aos cubos. Junta também a maçã e o tomate;
  3. Acrescenta um pouco de sumo de laranja, bem como a laranja e as fatias de ananás em pedaços;
  4. Adiciona o frango, a cebola, o alho, o manjericão e tempera ao teu gosto;
  5. Envolve tudo muito bem e estará pronto a servir!

Já sabes como confeccionar esta receita dos deuses, agora é só meter mãos à obra e deixares-te deliciar.

Caso não tenhas tempo ou a tua disposição não estiver on para cozinhar, podes sempre optar pelas sugestões maravilhosas de saladas da Companhia, no Nosso Shopping.

E claro, todos gostamos de uma boa sobremesa para alegrar o coração, não é? Deixamos-te uma sugestão bem doce e igualmente saudável e fresca, que te deixará rendida: Frozen de Manga, uma sobremesa ideal para toda a família, rica em oxidantes e fibra, que ajuda na digestão e controlo da pressão arterial.

 

Frozen de Manga

Ingredientes:

Manga;

Iogurte natural;

Menta ou hortelã.

Modo de preparação:

1-      Corta a manga em cubos e leva ao congelador

2-      Coloca a manga congelada no liquidificador e junta o iogurte natural

3-      Deixa bater até ficar com um creme espesso, como a consistência de um “frozen yogurt”

4-      Coloca o creme num copo de vidro e decora com hortelã ou menta. E estará pronto a saborear!

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