DIAS QUENTES: 3 RECEITAS FIT PARA PREPARAR O VERÃO


3 Receitas fit para um verão incrível!

É oficial! Os dias quentes de verão estão mesmo aí à porta e já todos pensamos no mesmo: vestir aquele biquíni ou os calções de praia e preparar a época.

Na animação que a estação dos dias longos traz, não há dúvida que existe sempre a máxima preocupação em ser saudável, para que te sintas bem contigo mesmo.

E não! Não é só de “saladas” que o verão é feito! Por isso, juntamos outras sugestões de receitas fit que vão facilitar o teu dia a dia.

Faz uma visita ao Celeiro ou ao Auchan do Nosso Shopping  e irás encontrar muitos dos ingredientes que vais precisar para estas receitas saudáveis!

 

1. Salada Primavera

Se gostas de cor e de uma opção leve e rápida, tens mesmo de experimentar esta salada!

Só precisas de 20 minutos para preparar esta receita muito fácil e de 6 ingredientes.

Basta começares por descascar um kiwi, cortá-lo em dois e ainda em meias luas finas! Depois é só pegar em 4 rodelas de ananás (já descascadas e sem a parte dura do meio) e cortá-las em pedaços. Além disso, também precisas de descascar uma cenoura e ralá-la. Depois, lava ½ couve roxa, retira a parte mais dura e corta-a em pedaços finos.

De seguida, deitas 1 embalagem de mix de alfaces num recipiente e começas a adicionar todos os ingredientes anteriores (o kiwi, a cenoura, o ananás e a couve roxa). Envolve tudo muito bem  e coloca a mistura numa saladeira. Agora podes cortar 1 queijo fresco médio e juntá-lo também.

Termina em grande com um molho delicioso! E como é que o preparas? Começa por lavar e descascar 3 dentes de alho, picá-los e colocá-los num recipiente à parte. Em seguida, acrescentas 2 iogurtes naturais, sumo de limão q.b., 1 dl de natas e misturas tudo.

E já está! Agora é só juntares 2 colheres de sopa de azeite, coentros picados, sal e pimenta (q.b.). Mexe tudo e acompanha com esta colorida e saborosa salada!

 

salada de primavera da teleculinária

Fonte: Teleculinária

 

 

2. Batido de cenoura e laranja 

E viva aos pequenos-almoços ou pausas cheias de vitaminas!

Já agora! Sabias que existem inúmeros  benefícios da cenoura para o bronzeado? A existência de uma provitamina que se transforma em vitamina A, estimula a produção de melanina, o que faz com que mantenhas a tua cor invejável e natural de verão.

Para não falar dos benefícios para a pele. Esta mesma provitamina consegue ter também um efeito de proteção contra os raios UV.

Apresentamos-te então mais uma sugestão para a tua coleção de receitas fit. Este batido de cenoura e laranja é super fácil e só precisas de apenas 15 minutos.

Começa por descascar uma cenoura, lava-a,  corta-a em rodelas e deita-a no copo dum liquidificador. Acrescenta também uma banana!

Adiciona ainda 6 morangos ao copo, 2dl de sumo de laranja e bate até obteres uma mistura super lisa!

Por fim, é só aproveitares o teu momento de descanso nestes dias de sol, enquanto bebes o teu batido fresco na tua toalha ou espreguiçadeira!

 

sumo de laranja com cenouras

Um batido muito rico em vitamina A!

 

 

3. Cuscuz marroquino com salmão 

Nesta altura, os dias permanecem quentes mesmo até à noite. Sugerimos-te este cuscuz marroquino com salmão, bastante fácil de fazer. É leve e aliado a este tipo de peixe é uma óptima opção para o teu jantar, por exemplo. 

Basta começares por hidratar 250g de cuscuz marroquino com água a ferver e sal. Depois de deixares a reservar, refogas ½ unidade de alho picado em azeite. De seguida, adicionas ½ chávena de edamame e deixas refogar durante 2 minutos.

Agora podes cortar 100g de salmão em cubos e temperar com raspas e sumo de 1 unidade de limão, endro, azeite, sal e ainda pimenta do reino.

Chegou a altura de juntares tudo e ficares com água na boca!

 

couscous marroquino com salmão servido num prato

Fonte: Claudia.abril

 

 

Desfruta destas deliciosas receitas fit!

Viste? São rápidas, fáceis e fit! É só desfrutares dos sabores, das cores e da frescura destes ingredientes, que irão motivar-te a ser saudável. Afinal, o verão está a chegar, certo? 

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